Mandag og tid for husmannskost.
Smell sammen karbonadedeig, løk, egg, bacilikum, salt og pepper
Form små baller og stek de på alt for høy varme slik at de blir svdd på utsiden og overhodet ikke henger sammen.
Legg de i en ildfast form og la de stå i ovnen på 200 grader alt for kort.
Sett de inn igjen litt til da de ikke er ferdig stekte før rødfargen er borte.
Lag prun saus, pottis og gulrot.
Vær fornøyd med innsatsen og drit i det dårlie resultatet.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar